[87] Vinos : Tarsus crianza 2006 [Domecq Bodegas]

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Dios... como echaba de menos tomar un buen vino. Es qué... mezclar vino con medicación si bien parece buena idea para la inspiración, te deja hecho una mierda. Recuperado al fin, ya voy tomando algún que otro caldo, eso si, como en verano no apetece tanto, los dosifico.

Hoy recomendaré un Ribera del Duero clásico, el Quinta de Tarsus crianza del 2006, de Bodegas Domecq.

Este Ribera quizás no sea la elección mas adecuada para un mes de julio, es un vino contundente, que requiere de un plato igual de contundente... y claro, en verano... ya se sabe, no apetece, pero bueno, yo la tomé con una ensalada de foie de pato, encina y frutas del bosque, acompañado con revuelto de algas y erizo de mar, etc... es decir, con tapas... y la botella se quedó mas vacía que el plato...

Valoración (1-100): 87 puntos.
Precio: 10.20 euros.
Donde comprar: Vinissimus