Hoy recomendaré Cuatro Pasos crianza 2007, un vino resultón, de una bodega originaria de la D.O. Rias Baixas, Martín Códax, que ha decidido también aprovechar el empuje de los vinos de la D.O. del Bierzo, para producir un Mencía, que sin llegar a la altura, por ejemplo, del ya recomendado Pétalos del Bierzo, si es digno y sobre todo, acto para consumo diario dado su ajustado precio.
Fue puntuado por Parker con 90 puntos, y la verdad, los veo excesivos, supongo que obedecen al entusiasmo con el que están siendo acogidos los vinos del Bierzo y del Priorato, tal y como ocurrió en su día con los de Toro.
Son vinos de alta graduación y ciertamente distintos al paladar. Pero bueno, como dije, dada su relación calidad precio es de esos vinos para consumo diario que nunca defraudarán (eso si, mejor decantado).
Valoración (1-100): 80 puntos.
Precio: 6.52 euros.
Donde comprar: Vinissimus.com
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